Francois Jules Pictetr (Ginevra (Svizzera), 27-09-1809 - Ginevra (Svizzera), 15-03-1872). Zoologo e paleontologo svizzero.

Ippolito Pierlas de Cais (Nizza (Francia), 1788 - Nizza (Francia), 1858). Pittore e scultore, amante di piante esotiche, introdusse per primo le palme a Nizza nel 1832.

Mario Pignatari (Napoli, ? - ?, ?). Personaggio non identificato.

Carlo Pinchia (Torino, 1802 - Torino, 1875). Sindaco di Torino nel 1849 e 1850.

Charles Pinel (Parigi (Francia), 1802 - Nova Friburg (Brasile), 1871). Figlio del celebre psichiatra Philippe e appassionato naturalista. Si stabilì in Brasile a Nova Friburg (provincia di Rio) e si dedicò soprattutto alla coltura delle orchidee.

Giuseppino Polo (Soffi (Ss), 20-12-1878 - Tavolara, 10-08-1849). Si tratta di Bertoleoni Giuseppe, che nel 1807 si insediò sull'isola Tavolara quale unico abitante. Figura quasi mitica, si proclamò "Re di Tavolara".

Giuseppe Pomba (Torino, 1795 - Torino, 1876). Tipografo e libraio torinese. Promosse la fondazione della Biblioteca Civica di Torino e della casa editrice torinese UTET.

Gustavo Ponza di San Martino (Cuneo, 06-01-1810 - Dronero (Cn), 09-06-1876). Facente funzione del ministro degli Interni.

George E. Post (New York (Stati Uniti), 17-12-1836 - ?, 1909). Pastore protestante, medico dentista e soprattutto botanico. Andò missionario in Siria nel 1863 e allestì un importante erbario di piante del Medio Oriente.

Giuseppe Antonio Pozzi (?, ? - ?, ?). Spedizioniere a Bologna. Corrispondente del libraio Pomba di Torino.

Pralormo (conte di) (, - , ). vedi Beraudo Carlo, Conte di Pralormo

Giuseppe Pratesi (?, ? - ?, ?). Nipote di Bertoloni, verificatore di pesi e misura a La Spezia.

Francesco Predari (Griante (Co), 16-07-1809 - La Spezia, 03-01-1870). Storico, enciclopedista, fu direttore della biblioteca di Brera. Diresse l'Enciclopedia Popolare della casa editrice Pomba.

Johann August Ludwig Preiss (Herzberg am Harz (Germania), 21-11-1811 - Herzberg am Harz (Germania), 21-05-1883). Raccoglitore di piante d' ogni tipo.

Gilbert Preschet (?, 07-07-1784 - ?, 10-05-1845). Professore francese di Anatomia a Clermont-Ferrand.

Francesco Puccinotti (Urbino, 08-09-1794 - Firenze, 08-10-1872). Filosofo, letterato, storico della Medicina.

Vittorio Quaglia (?, ? - ?, ?). Dipendente della Società della strada ferrata Torino-Novara.

Celestino Quarelli (S. Michele Mondovì (Cn), 23-03-1792 - Torino, 12-01-1868). Magistrato e uomo politico, si occupò della regolamentazione delle dogane del Regno di Sardegna.

Rocco Ragazzoni (?, ? - ?, ?). Diresse un periodico, Repertorio d'Agricoltura, stampato a Torino dal 1829 al 1858.

M. Rainer (?, ? - ?, ?). Botanico svizzero.